refactor: 将 global_priority 和 rate_multiplier 改为按 API 格式配置

- 新增 global_priority_by_format 字段，支持按 API 格式设置全局优先级
- 移除已废弃的 rate_multiplier 字段，统一使用 rate_multipliers
- 移除已废弃的 timeout 字段（providers 和 provider_endpoints 表）
- 更新调度器以支持按格式的优先级排序
- 同步更新前后端类型定义和 API 接口
- 添加数据库迁移脚本，自动迁移现有数据

frontend/src/api/cache.ts

@@ -60,12 +60,11 @@ export interface UserAffinity {
   provider_id: string
   provider_name: string | null
   endpoint_id: string
-  endpoint_api_format: string | null
   endpoint_url: string | null
   key_id: string
   key_name: string | null
   key_prefix: string | null  // Provider Key 脱敏显示（前4...后4）
-  rate_multiplier: number
+  rate_multipliers: Record<string, number> | null
   global_model_id: string | null  // 原始的 global_model_id（用于删除）
   model_name: string | null  // 模型名称（如 claude-haiku-4-5-20250514）
   model_display_name: string | null  // 模型显示名称（如 Claude Haiku 4.5）