refactor: 统一 HTTP 客户端超时配置

将 HTTPClientPool 中硬编码的超时参数改为使用可配置的环境变量，提高系统的灵活性和可维护性。

- 添加 HTTP_READ_TIMEOUT 环境变量配置（默认 300 秒）
- 统一所有 HTTP 客户端创建逻辑使用配置化超时
- 改进变量命名清晰性（config -> default_config 或 client_config）

src/config/settings.py

@@ -148,6 +148,7 @@ class Config:
 
         # HTTP 请求超时配置（秒）
         self.http_connect_timeout = float(os.getenv("HTTP_CONNECT_TIMEOUT", "10.0"))
+        self.http_read_timeout = float(os.getenv("HTTP_READ_TIMEOUT", "300.0"))
         self.http_write_timeout = float(os.getenv("HTTP_WRITE_TIMEOUT", "60.0"))
         self.http_pool_timeout = float(os.getenv("HTTP_POOL_TIMEOUT", "10.0"))