feat: 全局模型新增活跃 Provider 数量统计

- 后端优化查询，使用条件聚合同时获取总 Provider 数和活跃数
- 前端展示格式改为「活跃数/总数」，便于了解可用 Provider 情况

frontend/src/features/models/components/ModelDetailDrawer.vue

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+                      {{ model.active_provider_count || 0 }}<span class="text-sm text-muted-foreground font-normal">/{{ model.provider_count || 0 }}</span>
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