feat: 全局模型新增活跃 Provider 数量统计

- 后端优化查询，使用条件聚合同时获取总 Provider 数和活跃数
- 前端展示格式改为「活跃数/总数」，便于了解可用 Provider 情况

frontend/src/api/endpoints/types.ts

@@ -810,6 +810,7 @@ export interface GlobalModelResponse {
   config?: Record<string, any> | null
   // 统计数据
   provider_count?: number
+  active_provider_count?: number
   usage_count?: number
   created_at: string
   updated_at?: string