fix(providers): 允许 max_probe_interval_minutes 设为 0 并修复零值被覆盖的问题

- 将 max_probe_interval_minutes 校验范围从 2-32 改为 0-32
- 修复 routes.py 中 max_probe_interval_minutes 和 cache_ttl_minutes
  使用 `or` 短路导致零值被默认值覆盖的问题，改用 is not None 判断
- 前端表单同步调整最小值约束和提示文案
- 新增零值校验的单元测试

src/models/endpoint_models.py

@@ -475,7 +475,7 @@ class EndpointAPIKeyCreate(BaseModel):
         default=5, ge=0, le=60, description="缓存 TTL（分钟），0=禁用，默认5分钟"
     )
     max_probe_interval_minutes: int = Field(
-        default=32, ge=2, le=32, description="熔断探测间隔（分钟），范围 2-32"
+        default=32, ge=0, le=32, description="熔断探测间隔（分钟），范围 0-32"
     )
 
     # 备注
@@ -631,7 +631,7 @@ class EndpointAPIKeyUpdate(BaseModel):
         default=None, ge=0, le=60, description="缓存 TTL（分钟），0=禁用"
     )
     max_probe_interval_minutes: int | None = Field(
-        default=None, ge=2, le=32, description="熔断探测间隔（分钟），范围 2-32"
+        default=None, ge=0, le=32, description="熔断探测间隔（分钟），范围 0-32"
     )
     is_active: bool | None = Field(default=None, description="是否启用")
     note: str | None = Field(default=None, max_length=500, description="备注说明")