refactor: 拆分 gateway 单体为独立 crate，新增 systemd 部署方案

将 gateway 内部的 model-fetch、provider-transport、scheduler-core、
usage-runtime、video-tasks-core 模块提取为独立 crate；重构 gateway
内部模块结构（state/router/cache/data/query 等）；移除大量遗留模块
文件；新增 systemd 二进制部署骨架及相关文档；更新前端 usage 相关
API 和组件。

apps/aether-gateway/src/cache/direct_plan_bypass.rs

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+use std::time::Duration;
+
+use aether_cache::ExpiringMap;
+
+#[derive(Debug, Default)]
+pub(crate) struct DirectPlanBypassCache {
+    entries: ExpiringMap<String, ()>,
+}
+
+impl DirectPlanBypassCache {
+    pub(crate) fn should_skip(&self, cache_key: &str, ttl: Duration) -> bool {
+        self.entries.contains_fresh(&cache_key.to_string(), ttl)
+    }
+
+    pub(crate) fn mark(&self, cache_key: String, ttl: Duration, max_entries: usize) {
+        self.entries.insert(cache_key, (), ttl, max_entries);
+    }
+}