fix: 移除普通用户使用统计页面的提供商信息

普通用户不应该看到后端使用的提供商信息，此前前端筛选框和后端 API
都泄露了这些数据。

- 前端：为提供商筛选下拉菜单添加 isAdmin 条件
- 后端：移除 summary_by_provider 和 records 中的 provider 字段
- 补充：添加遗漏的 first_byte_time_ms 字段

frontend/src/features/usage/components/UsageRecordsTable.vue

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         </SelectContent>
       </Select>
 
-      <!-- 提供商筛选 -->
+      <!-- 提供商筛选（仅管理员可见） -->
       <Select
+        v-if="isAdmin"
         v-model:open="filterProviderSelectOpen"
         :model-value="filterProvider"
         @update:model-value="$emit('update:filterProvider', $event)"