refactor(global-model): migrate model metadata to flexible config structure

将模型配置从多个固定字段（description, official_url, icon_url, default_supports_* 等）
统一为灵活的 config JSON 字段，提高扩展性。同时优化前端模型创建表单，支持从 models-dev
列表直接选择模型快速填充。

主要变更：
- 后端：模型表迁移，支持 config JSON 存储模型能力和元信息
- 前端：GlobalModelFormDialog 支持两种创建方式（列表选择/手动填写）
- API 类型更新，对齐新的数据结构

frontend/src/views/user/Announcements.vue

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           <div
             v-for="announcement in announcements"
             :key="announcement.id"
+            class="p-4 space-y-2 cursor-pointer transition-colors"
             :class="[
-              'p-4 space-y-2 cursor-pointer transition-colors',
               announcement.is_read ? 'hover:bg-muted/30' : 'bg-primary/5 hover:bg-primary/10'
             ]"
             @click="viewAnnouncementDetail(announcement)"